コーヒー豆販売 Coffee SAKURA

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2006年03月31日

コーヒー片手に科学談義

コーヒーを味わいながら気軽に科学を語り合う「サイエンスカフェ」が、人気を呼び始めている。科学者と一般の人々を結ぶ試みで、4月には、日本学術会議が各地の運営者と協力、初めて全国一斉に展開する

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投稿者: sakura

2006年03月30日

ジャパンバリスタチャンピオン

 エスプレッソコーヒーなどの専門家「バリスタ」の日本一を決めるジャパンバリスタチャンピオンシップで、霧島市隼人町内山田のコーヒー豆販売店勤務、竹元俊一さん(28)が優勝しました。(パチパチパチ~)
 バリスタは、イタリアの喫茶店「バール」でエスプレッソマシンを扱う職人のことです。
 本選出場も含め、県勢初の快挙。5月にスイスで開かれる世界大会・ワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)に日本代表として出場するようです。

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投稿者: sakura

2006年03月26日

ドリップバックコーヒー【キリマンジャロ】

dripbag.gif


 キリマンジャロ、モンデュール農園の煎りたてコーヒーをドリップバックにしました。
 いつでも、お湯さえあればお手軽においしいコーヒーを飲むことが出来ます。
 突然のお客様にも、おいしいコーヒーをお出しすることが出来ますよ。

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投稿者: sakura

2006年03月の記事一覧