コーヒー豆販売 Coffee SAKURA

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2008年04月27日

名古屋市本郷にゆったりと過ごせる珈琲専門店OPEN

珈琲の香りと共に、ゆったりと静かに過ごせる。そんな空間が名古屋市本郷にできました。
珈琲Salon いと卯 のご紹介。
(2008年4月26日(土)OPEN)

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投稿者: sakura

2008年04月23日

2%のお徳コーヒー

コーヒー豆は挽くことで容量が少し減ってしまいます。

挽いたときに出るとても細かい粉(微粉と呼んでいます)が静電気などによりミル付近に付着し、完全に取り除く事は難しいからです。
さらに、コーヒーが渋くなってしまう原因に、この微粉が影響します。

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投稿者: sakura

2008年04月19日

自然な食生活を提案するCAFE 「SUKKO」のご紹介

大切なものがあった少し昔の生活スタイル。温かい自然な空間を感じるCAFEがOPENしました。
(2008年4月18日(金)OPEN)

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投稿者: sakura

2008年04月の記事一覧