有機JASコーヒー入荷

本日有機JAS認定のコーヒーが到着しました。
コスタリカのコーヒーです。
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左が表側、右が裏側です。というかどちらが表かはわかりません・・・。^^


有機JASコーヒーは、今春まであったニカラグア以来です。
産地のコスタリカは人口400万人程度の中米の小さな国で、スペイン語で「豊かな海岸」という意味の国です。
有機JASの認証を受け、過去には国際コンテスト(カップオブエクセレンス)に受賞した経緯のある農園から仕入れております。
これから、メニュー作りをし、発売は10月中旬を予定しております。どうぞお楽しみに!