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2009年09月23日
コーヒーの日
ブラジルでは9月になるとコーヒーの収穫が一段落。そのため10月1日から翌年の9月30日までをコーヒーの収穫年度としています。そして、世界のコーヒー収穫量の3分の1を占めるブラジルにあわせ、国際コーヒー機構のコーヒー年度も10月1日から1年間としています。
投稿者: sakura [2009 09 23 36] の記事へ
2009年09月17日
本格ネルドリップ Bonne Femme Open
本格ネルドリップコーヒーの店 Bonne Femme が名古屋の御器所にオープンしました。
焙煎したて、挽きたてのコーヒーをネルドリップ。
コーヒーマシンを使うことなく丁寧にハンドドリップしたコーヒーは、コクと香りがあり飲みやすいコーヒーとなっています。
朝7時より、夜中の3時までの営業されており、いつでも本格コーヒーをいただけます。
約100席の広い店内で、ゆっくりとおくつろぎ下さい。
地下鉄荒畑駅2番出口を出て、東へ数分。駐車場も20台用意されております。
是非、Bonne Femmeのコーヒーをお試しください。
※レインフォレストアライアンスのコーヒーも取り扱ってみえます。

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投稿者: sakura [2009 09 17 12] の記事へ
2009年09月14日
ラジオサンキュウ in瀬戸物まつり
9月12日、瀬戸市内パルティせとにて、れでぃおさんきうの公開生収録がありましたので参加させていただきました。
いつもは、毎月第一金曜日に放送されている「ほっと一息サンキュウカフェ」ですが、この日は瀬戸物まつりのイベントにあわせての公開生収録。
パーソナリティの皆さんや、会場の皆さんと淹れたてのネルドリップコーヒーをいただきながら、コーヒーの産地やコーヒーの木についてお話をさせていただきました。

投稿者: sakura [2009 09 14 46] の記事へ
2009年09月の記事一覧
- 名古屋御器所にカフェがOPEN! [9月10日 21:19]
御器所にかわいいカフェがOPENします。 - 冷え性にはコーヒーを [9月10日 20:15]
少し肌寒くなってきました。 特に、朝晩は冷え込みますが、この時期からホットコーヒ... - 9月のコーヒー教室 [9月 6日 10:15]
コーヒー教室を定期的に開催しております。お気軽にお問合せ下さい。 - カップテスト [9月 3日 21:21]
コーヒーも、ワインと同じようにテイスティングがなされます。
