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2009年11月26日
インスタントコーヒー飲み比べ
コーヒーは本当に様々な飲み方があります。
水出しコーヒーや、サイフォン。ペーパードリップやエスプレッソなど。
手軽に飲もうと思えば、インスタントコーヒーも様々な種類が発売されております。もっと手軽に飲もうと思えば缶コーヒー。
なんと、どちらも日本人の発明です。
最近では、ストレートコーヒーのインスタントが発売されましたので、先日試飲してみました。
投稿者: sakura [2009 11 26 45] の記事へ
12月3日は妻の日
12月3日は、妻の日。
日ごろの感謝の気持ちを、一杯の淹れたてコーヒーに注いでみたいと思っております。
以下妻の日普及振興会（http://www.wifesday.com/）より
12月3日 妻の日。それは１年間の妻の労をねぎらい感謝する日。それぞれのスタイルで感謝と思いやりの心を表現してみては如何ですか。出会いのときめきは過ぎても、いつまでも輝く深い絆があります。
投稿者: sakura [2009 11 26 42] の記事へ
2009年11月20日
東京のコーヒー
昨日、日帰りで東京に行ってまいりました。
東京には行ってみたいコーヒー店が山ほどあり、お会いしたいコーヒー関係者の方々がたくさんおみえになります。起業してしまうと、そんな東京になかなか足を運ぶこともできず２年ぶりの訪問となりました。
今回は元麻布のミ・カフェート社。縁あって社長にお会いすることができました。
社長はコーヒー農園やそこに暮らす人々のことを隅々まで知っておられる数少ない日本人。
コーヒー産地のことや製法のこと、産地の人々について、様々なことを教えて下さいました。
投稿者: sakura [2009 11 20 36] の記事へ
2009年11月の記事一覧
- グアテマラコーヒーカッピング [11月12日 10:42]
グアテマラ エルインヘルト農園主アルトゥーロアギーレ氏（Arturo Aguirre）来日 - コーヒー麻袋を再利用していただきました [11月 5日 14:32]
コーヒー豆麻袋の再利用方法。いろいろあります。 - 11月のコーヒー教室 [11月 1日 10:23]
コーヒー教室を定期的に開催しております。お気軽にお問合せ下さい。