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2009年12月31日
今年をゆっくり振り返ること
今年一年間ありがとうございました。
これも、皆様のお陰。心より感謝しております。
多くの皆様がいらっしゃること。ただそれだけで今の自分自身を実感することができます。
ところで、師走は忙しく過ぎ去っていきますが、大晦日には全てのことをやり終えてしまい、一年を振り返ることができる、大変貴重な日。
毎日毎日忙しくばかりしていると、つい目の前のことしか見ることができなくなってしまい、本当に大切なことを見逃してしまいます。
と思い年末には、今までの日記や、手帳、仕事の会計帳簿などを眺めています。
今の時代、自分の一生懸命仕事をするのは当たり前。一生懸命やっても恵まれない方は本当にたくさんいらっしゃると思います。そして自分自身も例外ではありません。
投稿者: sakura [2009 12 31 07] の記事へ
2009年12月24日
コーヒーの種類（アラビカ種）
アラビカ種100％。コーヒーのＣＭなどで、たまに耳にされる言葉ではないでしょうか？
コーヒーには70以上の種に分けられますが、実際のコーヒー豆の取引では、大きく分けてアラビカ種とロブスタ種（正確にはカネフォーラ種）に分かれています。
コーヒーは、最初、アラビカ種のみが飲まれておりました。その後ロブスタ種が発見され、その栽培のしやすさから、ロブスタ種は、主にインスタントコーヒーや缶コーヒー用として使用されています。
現在世界の生産量の70％はアラビカ種といわれております。
投稿者: sakura [2009 12 24 53] の記事へ
2009年12月20日
1月のコーヒー教室
日時：平成22年1月23日(土)
17：30～18：30
場所：Coffee SAKURA
会費：1000円
内容：おいしいコーヒーの入れ方＆コーヒーの種類と味の違い、歴史、産地など
メールにて、お申し込み下さい。(お申し込み期限：11月16日（月）)
コーヒー教室申し込みはこちらから
投稿者: sakura [2009 12 20 19] の記事へ
2009年12月の記事一覧
- コーヒー、いつから飲まれているの？ [12月17日 22:31]
コーヒーがいつから飲まれるようになったか定かではありませんが、西暦900年ごろにアラビアで書かれた文献にコーヒーの記述が残っています。 - コーヒーは体の代謝を活性化させる？ [12月10日 15:12]
コーヒーの体に対する効果。代謝を促進します。 - 非合理的という幸せ [12月 3日 14:49]
ネバーエンディングストーリーを書いた作家として有名なミヒャエル・エンデ著の「モモ」を読みました。 - 12月のコーヒー教室 [12月 1日 11:22]
コーヒー教室を定期的に開催しております。お気軽にお問合せ下さい。