コーヒー豆販売 Coffee SAKURA

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2011年04月28日

瀬戸はせとものの街

瀬戸はせとものの街


街には、たくさんの作家さんがみえます。


そして、大変個性的な作品をつくられる方ばかり。


中には、女性の作家さんもおみえになり、


当店のお客様にも女性作家さんがみえます。

そんな作家さんの工房におうかがいした時のことをお話しします。

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投稿者: sakura

2011年04月21日

コーヒー肥料

随分、暖かくなってきました。


皆さんのご家庭では、家庭菜園を始められる方も多いのではないでしょうか?


そんなとき、家庭菜園の肥料に、コーヒーかすが利用できます。

また、堆肥となったコーヒーかすは、土に空気を含ませるので、


土が固まるのを防ぎ、根の伸びがよくなるようです。


気を付けることは、コーヒーかすは、焙煎され炭化しているので、


肥料として使うために1か月以上土の中に埋めて、十分発酵


分解させてから使用します。

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投稿者: sakura

2011年04月19日

コーヒー焙煎教室

日時:平成23年5月7日(土) 17:30~19:30

コーヒー焙煎の仕組みのセミナーと、コーヒー焙煎の実技。実際に焙煎体験をしてもらいます。
煎ったコーヒーはお持ち帰りいただけます。(約400g)

場所:Coffee SAKURA
参加費:3,000円(おひとり様)
定員:5名
お申し込み期限:5月3日(火)

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投稿者: sakura

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