2011年8月26日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 豆知識 コーヒーで皮膚がんを予防 米科学アカデミー紀要は、コーヒーには皮膚がんリスクを減少させる効果があるとする米ラトガース大学研究チームの実験結果を発表しました。 この実験には遺伝子を改変してATRを抑制したマウスを使用。その結果、カフェイン入りのコー […]
2011年8月21日 / 最終更新日時 : 2020年1月14日 大西 文明 日記 滝カフェ 先日、夫婦で近くの山にあるカフェに行ってきました。 なんと、そのカフェには立派な滝があるんです。 木陰でアイスコーヒーを飲みながら、自然の風と滝から出るマイナスイオンに癒されながら、夏のひと時を過ごしました。 冷房は、全 […]
2011年8月18日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 日記 ジョギング 最近ジョギングを始めました。自宅付近を3kmほど走ります。 走り始めたころは、息が続かず大変苦しかったのですが、 数回走ると、少し息も続くようになりました。 普段、走ることなどありませんが、日ごろから走って おかないと何 […]
2011年8月14日 / 最終更新日時 : 2020年1月12日 大西 文明 お知らせ 9月のコーヒー教室 毎月コーヒー教室を開催しております。お申込お待ちしてます。 日時:平成23年9月17日(土) 17:30~18:30 場所:Coffee SAKURA 会費:1000円 内容:おいしいコーヒーの入れ方&コーヒーの種類と味 […]
2011年8月11日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ パナマコーヒー豆 エスメラルダ農園 ゲイシャ発売 2011年に収穫されたパナマ産コーヒー「ラ エスメラルダ農園 ゲイシャ(Hacienda La Esmeralda Geisha Panama)の販売を開始しました。 ティスティングをしましたが、やはり他にはない素晴らし […]
2011年8月4日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 日記 ツバメの渡り 今年、我が家にはツバメがやってきて、巣を作りました。 しばらくすると卵から4匹のヒナがかえり、それから1か月も 経たないうちに、みるみる大きくなり、4匹すべてが巣立ちました。 今では、毎朝、巣から出かけ、夕方になると帰っ […]