コーヒー豆販売 Coffee SAKURA

« 2012年03月 | メイン | 2012年05月 »

2012年04月26日

コーヒーハウスのウエイターは、13歳より募集

コーヒーハウスのウエイターは、13歳より募集というのは、昔の話。


今から90年ほど前の大正時代、日本では少しずつ喫茶店が開店しはじめました。


そして、その当時は雇用する際の年齢制限が法律で制定されていなかったこともあり、小学校を卒業した13歳からウエイターを募集していました。

続きを読む "コーヒーハウスのウエイターは、13歳より募集" »

投稿者: sakura

2012年04月20日

平成24年6月のコーヒー教室

毎月コーヒー教室を開催しております。お申込お待ちしてます。

日時:平成24年6月16日(土)
17:30~18:30

場所:Coffee SAKURA

会費:1000円

内容:おいしいコーヒーの入れ方&コーヒーの種類と味の違い、歴史、産地など

お申込は、メールにてお願い致します。(お申し込み期限:6月13日(水))

続きを読む "平成24年6月のコーヒー教室" »

投稿者: sakura

2012年04月19日

日本の喫茶店ブーム最盛期、店舗数はコンビニの3倍以上

昭和50年代は喫茶店ブームでした。

年間に1万店程度増加し、最盛期には全国で16万5千店舗、市場規模は1兆7千億円となり、外食産業の10%を喫茶店市場が占めていたといわれています。


2012年2月現在の全国のコンビニ数が44,791店、総売り上げが6,755億円なので、どれほど盛んであったか想像できると思います。

続きを読む "日本の喫茶店ブーム最盛期、店舗数はコンビニの3倍以上" »

投稿者: sakura

2012年04月の記事一覧