2014年10月29日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 お知らせ 2014年12月のコーヒー教室 毎月コーヒー教室を開催しております。お申込お待ちしてます。 日時:2014年12月13日(土) 17:30~18:30 場所:Coffee SAKURA 会費:1080円 内容:おいしいコーヒーの入れ方&コーヒーの種類と […]
2014年10月21日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 日記 コーヒーカスでムカデ退治 コーヒーを入れた後のコーヒーカスは、活性炭と同じような構造になっているので、脱臭剤として使われます。 その他に、肥料等にも使われていますし、庭に撒いておくと、ナメクジを寄せ付けないということも聞いたことがあります。 先日 […]
2014年10月16日 / 最終更新日時 : 2020年1月13日 大西 文明 豆知識 陶器製とプラスチック製のドリッパー よくお客さまに、陶器製とプラスチック製のドリッパーとどちらが良いですかと聞かれます。 一般的にその違いは <プラスチック製> 扱いやすい 安い 割れにくい 軽い リブ(コーヒーが流れやすいようにするための筋)がハッキリ作 […]
2014年10月13日 / 最終更新日時 : 2020年1月14日 大西 文明 日記 みんなの生活展にて、コーヒーの販売 10月11日(土)は瀬戸市の市民際、「みんなの生活展」瀬戸市文化センターで行われました。 今年でなんと41回目。 僕は瀬戸市出身ではなく約10年程前から、ここに住んでおりますが、仕事があり残念ながら一度も見に行ったことが […]
2014年10月8日 / 最終更新日時 : 2024年2月29日 大西 文明 日記 ミャンマーコーヒー 最近、ビジネスでミャンマーがちょっとした話題になっているようです。 首都ヤンゴンでは、世界各国から多くの外国人がビジネス目的で宿泊し、ホテルの価格も高騰しているようです。 タイやラオス、ベトナム、マレーシアなどでもコーヒ […]