2006年10月30日スターバックス売上世界一の店舗は？スターバックスコーヒーの売上世界一の店舗はどこでしょう？？ なんと日本の店舗なんです。（2006年10月現在）SHIBUYA しかも、２位も日本。すごいですねえ。 2006 10 30 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0) |
2006年10月29日コーヒー教室本日、おいしいコーヒーの入れ方教室を開催しました。 名古屋の北医療生協さんの４０周年イベントがあり、その一角で開催させていただきました。 総勢、１００名以上の参加を頂き、短い時間でハードなスケジュールでしたが、コーヒーの入れ方の実演を交えたお話ができてよかったと思います。 皆さん熱心に聴いていただき、ありがとうございました。
2006 10 29 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (2) | トラックバック (2) |
2006年10月28日フレーバースプーンコーヒー屋にしか分からない話です。 先日、沢山の恩師のうちの一人、中川氏に会いに行ったとき、もらったスーパーアイテム。 名づけて、フレーバースプーン！！ コーヒーの香りをコントロールするスーパーアイテムです。 2006 10 28 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0) |
2006年10月27日ヤフーショッピングヤフーショッピングに出店しました。コーヒー豆通販 Coffee SAKURA まだOPENしたてで、内容が薄いですが、是非、一度ご覧下さい。 2006 10 27 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0) |
健康によい？コーヒーのペーパーフィルターコーヒーを入れるときにつかうペーパーフィルター。 このフィルターにもいろんな種類があるんですよ。 2006 10 27 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0) |
2006年10月26日スターバックスが値上げスターバックスコーヒージャパンは、１１月８日から商品一部を値上げすると発表しました。 「本日のコーヒー（ショート）」が２６０円から２８０円、「スターバックス ラテ（ショート）」が２９０円から３１０円、「キャラメル マキアート（ショート）」が３４０円から３６０円など。 2006 10 26 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0) |
2006年10月24日タリーズコーヒーを伊藤園が・・・伊藤園は10月24日、コーヒー店チェーンのタリーズコーヒージャパンを傘下に持つフードエックス・グローブ（FXG）の株式を取得し、同社を持分法適用関連会社にすると発表しました。 取得株数は、36.4％にあたる267万株。取得金額は48億600万円です。 2006 10 24 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0) |
2006年10月22日サンプル焙煎コーヒー豆のサンプル焙煎をしました。 コーヒー豆は仕入れる前に、どんな味になるかを試すんです。 お世話になっている生豆業者さんから提案して頂いたコーヒー豆を含め、6種類焙煎します。 2006 10 22 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0) |
2006年10月14日スターバックス、ブラジルに進出！ アメリカのスターバックスは、０７年末までにブラジル、エジプト、ロシア、インドの４カ国に新たに進出する計画を発表しました。 スタバは1971年に第1号店ができました。丁度僕が生まれた昭和46年です。 2006 10 14 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0) |
2006年10月12日コーヒーの師匠 コーヒー屋を創めて、5年になります。 2006 10 12 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (4) | トラックバック (0) |
2006年10月08日中古焙煎機 本日フジローヤル３ｋｇ焙煎機を納品し、設置しました。 2006 10 08 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (2) | トラックバック (0) |
2006年10月07日ハンバーグコーヒー 昨晩の夕飯は、ハンバーグ。ハンバーグは小判型にまとめているうちにコーヒー豆に見えてきました。 2006 10 07 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (4) | トラックバック (0) |
2006年10月06日ヒューレッドパッカード cafe ヒューレット・パッカードが、新宿駅構内に「HP Pavilion cafe」を10日までＯＰＥＮしてます。 2006 10 06 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0) |
2006年10月05日ハワイコナコーヒー ハワイはいいですよねえ。どこまでも続く真っ青な空と海。そして、おいしいハワイコナコーヒー。是非行ってみたいです。 ハワイは８つの大きな島があり、その中で最南端の最も大きな島がハワイ島。通称ビックアイランドと呼ばれています。この島の西部コナ地区で高品質で知られるアラビカ種ティピカ亜種が丁寧に栽培されています。ハワイコナコーヒーです。 2006 10 05 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (2) | トラックバック (0) |
2006年10月01日六本木ヒルズで、コーヒーの日記念イベント 10月1日はコーヒーの日。全日本コーヒー協会が1983年に制定しました。
イベントは、10月1日の「コーヒーの日」にちなみ、「コーヒー文化を身近に感じてもらう」ことを目的に初めて開催されるもの。コーヒー豆の原産国で有名なコロンビア、グァテマラ、エチオピア、タンザニアの4カ国が各国原産のコーヒーの試飲会を行うほか、タリーズコーヒージャパン（港区赤坂2）が、店舗用エスプレッソマシンを使った抽出体験や、コーヒーアドバイザーによるコーヒースクールなどを実施する。 2006 10 01 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0) |
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