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2010年09月23日
テーブルの上の生物多様性 ～コーヒーは環境のパートナー～
今年は、COP10が名古屋で開催されます。
生物多様性条約の目的には、地球の多様な生物とその環境を守ることなどが掲げられています。
その条約に加盟した国々が、過去に定めた目標の検証と、新たな目標などを決めるための会議です。
とっても似た会議として、COP15というものがあります。
これは、第15回気候変動枠組条約締約国会議というもので、COP10とは全く違う会議。僕も始めは理解できずに悩んでました。気候変動枠組条約締約国会議では、京都で開催された際の京都議定書が有名ですね。
栽培方法によりますが、コーヒー栽培は生物多様性を維持するために大変有効な農業であることが分かっています。
コーヒーは木陰でも育つ数少ない農産物で、熱帯雨林の森林を伐採することなく、コーヒーを植えることができること。昔、里山を人が管理していたように、森林に植えられたコーヒーは人の手が入ることによって整備されます。
生物多様性を維持することは、自然と人が共存していくことが目的なので、そう考えられています。
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投稿者: sakura [2010 09 23 38] の記事へ｜ＴＯＰページへ ▲画面上へ
2010年01月14日
ほっとすること
ほっとすること。
これが、体と心に大変良いのではないかと、最近感じております。
ヨガや呼吸法を初めて約1年。
最初は全く分かりませんでしたが、普段、随分必要以上に余計な力が入っているということに気がつきました。
座ってじっとしているだけでも、意外にお腹に力が入っているのです。
その余分な力はスムーズな呼吸を邪魔してしまいます。呼吸は内臓を刺激して血流をよくし、腸の運動を助けているようですが、お腹に力が入っていると、その働きが阻害されてしまう気がします。
投稿者: sakura [2010 01 14 44] の記事へ｜ＴＯＰページへ ▲画面上へ
2009年12月31日
今年をゆっくり振り返ること
今年一年間ありがとうございました。
これも、皆様のお陰。心より感謝しております。
多くの皆様がいらっしゃること。ただそれだけで今の自分自身を実感することができます。
ところで、師走は忙しく過ぎ去っていきますが、大晦日には全てのことをやり終えてしまい、一年を振り返ることができる、大変貴重な日。
毎日毎日忙しくばかりしていると、つい目の前のことしか見ることができなくなってしまい、本当に大切なことを見逃してしまいます。
と思い年末には、今までの日記や、手帳、仕事の会計帳簿などを眺めています。
今の時代、自分の一生懸命仕事をするのは当たり前。一生懸命やっても恵まれない方は本当にたくさんいらっしゃると思います。そして自分自身も例外ではありません。
投稿者: sakura [2009 12 31 07] の記事へ｜ＴＯＰページへ ▲画面上へ
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