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2008年06月07日
6月のコーヒー教室のご案内
日時：6月27日(金)
17：30～18：30
場所：Coffee SAKURA
会費：１０００円
内容：おいしいコーヒーの入れ方＆コーヒーの種類と味の違い、歴史、産地など
メールにて、お申し込み下さい。
コーヒー教室申し込みはこちらから
投稿者: sakura [2008 06 07 30] の記事へ｜ＴＯＰページへ ▲画面上へ
2008年05月08日
香り高いアイスコーヒー
5月になってから汗ばむ日もあり、随分と暖かい日が続きます。半袖の服を着ている人も多く見かけますね。
お客様にも、アイスコーヒーをお求めになられる方が増えてきました。
歴史的にいつからアイスコーヒーという飲み物が飲まれるようになったか分かりませんが、暑い日に飲む、よく冷えたアイスコーヒーはサッパリとしておいしいです。
ホットコーヒーを冷やせばアイスコーヒーになるわけですが、おいしく飲むためにはちょっとしたコツがあります。
投稿者: sakura [2008 05 08 20] の記事へ｜ＴＯＰページへ ▲画面上へ
2008年05月01日
コーヒーの微粉（ビフン）
同じコーヒーを同じように淹れても、味が違うことはありませんか？
もしかしたら、コーヒーの微粉が影響しているかも知れません。
投稿者: sakura [2008 05 01 46] の記事へ｜ＴＯＰページへ ▲画面上へ
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