コーヒー豆販売 Coffee SAKURA

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2016年04月20日

4月20日は、コーヒー牛乳の日

1923年4月20日、コーヒー牛乳が日本で初めて発売されたことにちなんで4月20日はコーヒー牛乳の日となりました。

発売したのは、守山乳業。

当時は、牛乳は今ほど日常的には飲まれておらず、ミルクホールといった牛乳を提供する喫茶店で飲まれ始めていたようです。

コーヒーも同様で、まだまだ普及しておらず、コーヒーを広めようとしていた住田商会(現エムシーフーズ)と協力して生まれたとのこと。

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2014年10月21日

コーヒーカスでムカデ退治

コーヒーを入れた後のコーヒーカスは、活性炭と同じような構造になっているので、脱臭剤として使われます。

その他に、肥料等にも使われていますし、庭に撒いておくと、ナメクジを寄せ付けないということも聞いたことがあります。

先日、お店のお客様から、ムカデ予防にも効果があるという情報をお聞きしました。

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2014年08月27日

香港式コーヒー

香港珈琲


明石家さんまさんが、コー茶といって、コーヒーと紅茶をブレンドして飲んでいらっしゃるようです。

ちょっと不思議に思うかもしれませんが、香港では、鴛鴦茶(えんおうちゃ)といって日常的に飲まれ、カフェのメニューにも載っています。

香港式珈琲ですが、香港の方がみんなこのコーヒーを飲んでいるかといえば、そうではありません。


鴛鴦はオシドリのことで、オシドリのように、コーヒーと紅茶が仲良くブレンドされているということだと思われます。

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