2006年02月25日
コーヒーの名前 モカの場合
「モカ」っていうコーヒーは有名ですね。
コーヒーといえばモカという人は結構多いです。
独特の甘い花のような風味が特徴です。
「モカ」は中東の国イエメンの港の名前で、イエメンで採れたコーヒー豆はモカ港から、世界に出荷されていました。
海を挟んだアフリカ大陸にあるエチオピア産のコーヒーもモカ港から出荷されていたんです。
だから、モカにはイエメン産とエチオピア産があるんですよ。
現在は、モカ港からの出荷はされていませんが、未だにイエメン産とエチオピア産のコーヒーはモカとして扱われます。
おもしろいですね～。
ちなみに、カフェモカのモカはコーヒーの「モカ」ではなく、チョコレートの意味。
店長お勧めのコーヒー豆はSAKURAのおいしい『モカコーヒー』おいしいコーヒーコーヒー豆通販のSAKURA 愛知県瀬戸市みずの坂5-123
コーヒー豆知識コーヒー豆販売 Coffee SAKURA
投稿者 sakura on 2006年02月25日 12:21｜ＴＯＰページへ ▲画面上へ
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この記事へのコメント
コメントありがとうございます。
コーヒーの名前の由来って面白いですよ。
ブルマンはなぜブルマンなのか・・・
投稿者: sakura | 2006年02月27日 10:03
こんにちは。
イエメンがモカとは？？！！
驚きでした！
投稿者: kosaka | 2006年02月27日 09:24