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2007年01月18日

有機　その２

　最近は、法律番組が流行っていますが、何事も法律で決め付けてしまうのも問題ですよね。

　大切にしたいのはモラルで、栽培している人や、流通に携わる人達に共通したモラルがあれば、消費者は安心して買い物ができます。

　お金があまりにも重要視されるので、合理的な食品が沢山出回ってしまった気がします。

　農業は重労働で大変なわりに、リスクが大きく見返りも少ない。
　店頭に並んだ商品が、きちんとした商品かどうかは分かりにくく、価格が安いということに人気がでやすいので、結果的に農産物は、できるだけ安く取引されてしまいがちです。

　第三国から輸入される小麦やコーヒーでは、一層この傾向が強いと思います。

　日本の人口も頭打ちになり、安い商品を大量に販売する時代は終わったと思います。
　これからは、良いものを大事に残していかないと、将来の子供達がかわいそうですね。

　近い将来、昔は大量生産・大量消費の時代があったなぁ・・・な～んて思える時代になることを夢見てます。