コーヒー豆販売 Coffee SAKURA

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2006年04月02日

水出しコーヒーパック

夏場においしいアイスコーヒーが手軽に飲めるように
お手軽水出しコーヒーのパックを考案中!
とりあえず、実験してみました。

CIMG0935.jpg
パックを入れて、約1時間。
少し色がついてきました。

CIMG0937.jpg
パックを入れて、約2時間。
だいぶ色がついてきました。

その後約8時間、室温でコーヒー液を抽出しました。
モカ(イリガチャフ)を使って水出しコーヒーを作ってみましたが、なんととってもおいしくない!!
びっくりです。とっても不思議な香りがしました。
以前、試したときはもっとおいしかったのに・・・残念!
気をとりなおして、今度はブラジルで試してみます!!


おいしいコーヒーコーヒー豆通販のSAKURA 愛知県瀬戸市みずの坂5-123
コーヒー豆知識コーヒー豆販売 Coffee SAKURA|愛知県



投稿者 sakura on 2006年04月02日 15:52|TOPページへ   ▲画面上へ

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