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2007年11月08日

コーヒーの濃さ

　ほろ苦いコーヒー、酸味のあるコーヒー、コクのあるコーヒー、ほっとするアロマの香り漂うコーヒー。

　たった１％ですが、その成分の違いで、いろいろな味と薫りを楽しめるのがコーヒーなんです。
　人間の味覚って敏感です。そして自分自身の体調による味覚の変化、人それぞれによる好みの違いが変わることは当然かもしれませんね。