ブラジル旅行記：コーヒー豆通販 Coffee SAKURA

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2010年03月11日

森の国、グアテマラ

森の国、グアテマラ。アステカ人の言葉、ナウアトゥル語で森の地という意味です。

コーヒーは、森林を伐採することなく、森林に植えても育つ数少ない植物。人が、そのコーヒー農園を手入れすることで森林が守られる。

そんなグアテマラのコーヒー農園は国土の4分の1を占め、コーヒーの輸出は外貨獲得額の3分の1以上を占めているとも言われております。

しかし、コーヒーの産地のほとんどは途上国。真実を知ることは、なかなか難しいと日ごろ感じています。
日本にある様々な書物を読んでみても、様々な情報が書いてあります。コーヒーのことだけでなく、人口でさえも1100万人であったり、1400万人であったり。（外務省によると2008年は1368万人）

現地の人々がどんな暮らしをしているのか？フェアトレードは、どんな姿が理想なのか？

2006年03月14日

ブラジルのサントス港です。
ブラジルサントスというコーヒーの銘柄がありますが、このサントス、ブラジルの港の名前なんです。