「 030コーヒー豆知識 」一覧

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コーヒーカスでムカデ退治

コーヒーを入れた後のコーヒーカスは、活性炭と同じような構造になっているので、脱臭剤として使われます。 その他に、肥料等にも使われていますし、庭に撒いておくと、ナメクジを寄せ付けないということも聞いたこ...

香港式コーヒー

香港式コーヒー

明石家さんまさんが、コー茶といって、コーヒーと紅茶をブレンドして飲んでいらっしゃるようです。 ちょっと不思議に思うかもしれませんが、香港では、鴛鴦茶(えんおうちゃ)といって日常的に飲まれ、カフェのメ...

コーヒー生豆の保管倉庫

コーヒー生豆の保管倉庫

コーヒーの原料のコーヒー生豆の多くは麻袋に詰められ、その重さは1袋あたり60~70kg。生産国で麻袋に詰められたコーヒー生豆(焙煎していないコーヒー)は多くの人の手によって管理され当店にやってきます。...

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コーヒー豆の発芽

先日、コーヒーの種が発芽しました。 植えたのは、発芽する約2ヵ月前。13粒のうち6粒が発芽しました。 今までコーヒーの木を育て、花が咲いたり実をつけたこともありましたが、発芽したのは今回が初めて...

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コーヒー豆の発芽

先日、コーヒーの種が発芽しました。 植えたのは、発芽する約2ヵ月前。13粒のうち6粒が発芽しました。 今までコーヒーの木を育て、花が咲いたり実をつけたこともありましたが、発芽したのは今回が初めて...