モカ イリガチャフ
エチオピア産のコーヒーです。
イリガチャフはシダモ地方の標高2000~2200mの高地で、昔ながらの自然に近い状態で栽培されています。その後は厳しい品質管理のもとに精製され高品質コーヒーとして高い評価を受けています。
◆味わい◆
あまい花のような香りが特徴で、酸味の少ないコーヒーです。店長のお気に入りです。
左の写真は200g入
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■モカコーヒー豆【イリガチャフ】200g
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投稿者プロフィール
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愛知県瀬戸市で、コーヒー豆販売の専門店Coffee SAKURAを2001年に創業し、代表をしています。
エチオピア、グアテマラ、ブラジル、インドネシアなどのコーヒー生産地へ赴いたり、各地でコーヒーセミナーを100回以上を開催しながら、普段は店舗にてコーヒー豆の販売や道具の使い方、コーヒーの入れ方、選び方をアドバイスさせていただいています。
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