SCAJワールドスペシャルティコーヒーカンファレンス


スペシャルティコーヒー

今年も、スペシャルティコーヒーの祭典SCAJが、東京ビックサイトにて開催されます。
正式名称は、SCAJワールドスペシャルティコーヒーカンファレンス アンド エキシビション 2013(SCAJ World Specialty Coffee Conference and Exhibition 2013)
長いですね。笑
下記のような各種競技や、セミナー、コーヒー関連会社の宣伝ブースが100社近く出展される予定です。
・ジャパンバリスタチャンピオンシップ決勝
・ジャパンサイフォニストチャンピオンシップ決勝
・ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ決勝
・ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ決勝
・ローストマスターズチャンピオンシップ決勝
・ワールドサイフォニストチャンピオンシップ決勝
当店は、ローストマスターズチャンピオンシップに参加する予定です。


今回は、SCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)設立10周年となり盛大に行われるようです。
イベントのテーマは、「コーヒーの種子から最終カップに至るまでの完璧なプロセス(Perfect Supply Chain)を経たスペシャルティコーヒーによって、お客様が最高のコーヒー体験を享受すること」となっています。
コーヒーに興味のある方は是非、ご参加ください。
開催日時:2013年9月25日(水)・26(木)・27(金) 10:00 – 17:00(最終日は16:00まで)
場所:東京ビッグサイト 西4ホール
入場料:\1,500(3日間共通)
一般社団法人 日本スペシャルティコーヒー協会